DRINKS MENU

• Kamille • Earl Grey • Sommerbeere

geflammter Cheesecake auf Cookie Crumble oder dunkle Schokoladencreme oder eine Mini Crème Brûlée mit einem Heißgetränk nach Wahl

exotischer Passionsfruchtsirup, Sweet & Sour, spritziges Soda, Zitrone und frische Minze

fruchtiger Erdbeersirup mit Sweet & Sour, spritzigem Soda und frischer Minze

frischer Zitronen- und Limettensaft, Sweet & Sour, spritziges Soda, Limetten und frische Minze

frisch aufgebrühter schwarzer Tee, Pfirsichsirup, Wasser, garniert mit Beeren und frischer Minze

• Coca-Cola • Coca-Cola light • Coca-Cola zero • Fanta • Sprite • Mezzo Mix

• Apfelsaft naturtrüb • Orangensaft • Cranberrynektar

• Tonic Water • Pink Grapefruit • Sicilian Lemon • Ginger Ale • Wild Berry

frisch gepresster Zitronensaft und Tafelwasser mit Kohlensäure

Biergenießer auf der ganzen Welt erkennen BECK’S Pils sofort an seiner puren Frische und seinem einzigartigen Geschmack

spritzig und perlend mit unverwechselbarem besonders frischem, dezent würzigem und fruchtigem Geschmack

vollmundiger Geschmack mit ausgewogener Bitterkeit und der starken Frucht- und Gewürznote belgischer Abteibiere

Fl 0,33l

BAROSSA VALLEY, AUSTRALIEN (14.5% VOL.)

in der Nase mehrschichtiges Aroma von Brombeere, Pflaume, Anis und Gewürzen, auf der Zunge vollmundig und kraftvoll – aus einem der weltbesten Anbaugebiete für Shiraz

COLUMBIA VALLEY, USA (14.5% VOL.)

Aromen von Gewürzen und Kräutern, gepaart mit knackigen Kirschen und roter Johannisbeere – auf der Zunge vollmundig mit viel Komplexität und seidigen Tanninen

BADEN, DEUTSCHLAND (12.5% VOL.)

schönes Bouquet von dunklen Fruchtaromen, Kirschen und Pflaumen – mit Anklang von Gewürzen und reifen Erdbeeren

APULIEN, ITALIEN (14% VOL.)

elegantes Bouquet mit einer traumhaft seidigen Struktur - am Gaumen perfekt ausbalanciert mit mineralischen, fruchtigen Noten und langem Nachhall

BORDEAUX, FRANKREICH (13% VOL.)

harmonisch strukturierter Bordeaux. Aromen von Brombeere und Johannisbeere, begleitet von feinen Röstaromen – elegant und ausdrucksstark

BORDEAUX, FRANKREICH (14% VOL.)

in der Nase reife Pflaumen mit einem Duft nach getrockneten Gewürzen, am Gaumen weiche Tannine mit ausgeprägter Frucht nach roten Waldbeeren

VALLE CALCHAQUÍ, ARGENTINIEN (14.5% VOL.)

tief kirschrote Farbe. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Johannisbeere – aromatisch und salzig

PIEMONT, ITALIEN (14.6% VOL.)

sein Duft begeistert mit Aromen vollreifer, saftiger Kirschen, Heidel- und Brombeeren. Am Gaumen perfekt balanciert – mittelkräftiger, verspielter Körper

NAPA VALLEY, KALIFORNIEN, USA (14% VOL.)

intensive Fruchtnoten von Brombeeren und Cassis mit einem angenehmen Hauch von Zimt und Schokolade – kraftvoll, opulent und seidig am Gaumen

MALLORCA, SPANIEN (13% VOL.)

intensives Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeere und Kirsche, welche von prägnanter Würze ergänzt werden

PFALZ, DEUTSCHLAND (13% VOL.)

ein frischer und gut zugänglicher Wein mit einem harmonischen Süß-Säure-Spiel. Fruchtige Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten

PFALZ, DEUTSCHLAND (11.5% VOL.)

ein vielfältiges Zusammenspiel von feiner Süße, fruchtigen Aromen und lebendiger Säure. Noten von tropischen Früchten, Grapefruit und Ananas

KAMPTAL, ÖSTERREICH (11.5% VOL.)

frische Apfelaromen mit zarten Zitrusnoten, leicht und würzig mit knackiger Säure

LANGUEDOC, FRANKREICH (12.7% VOL.)

goldgelb im Glas mit fruchtig-balsamischen Nuancen, am Gaumen frisch und lebendig mit schöner Länge

MOSEL, DEUTSCHLAND (12% VOL.)

mineralisch-fruchtige Nase mit Noten von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen rassig, saftige Säure mit angenehmen Schmelz

MARLBOROUGH, NEUSEELAND (13.1% VOL.)

frische Aromen von hellen Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und weißem Pfirsich – feine Mineralität, saftige Frucht mit subtilem tropischem Charakter und intensivem Nachklang

LOIRE, FRANCE (13.5% VOL.)

lebendige Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Gras, würzig-mineralische Note mit intensiver Aromatik

KALIFORNIEN, USA (12.5% VOL.)

Aromen tropischer, gelber Früchte mit leichter Vanille- und angenehmer Holznote, cremig-zart mit einem vitalisierendem Fruchtsäurespiel

PROVENCE, FRANKREICH (13% VOL.)

duftende zarte Aromen von reifen Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren – mit einer zarten Säure und verführerischen Fruchtaromen mit Abgang

VALENCIA, SPANIEN (12% VOL.)

dichte und elegante Aromen von Himbeeren – am Gaumen vollmundig und weich

spritzig-erfrischend, vollmundig und harmonisch mit fruchtigem Aroma süßer Birnen, roter Äpfel und Biskuit – extratrocken

Dieser Champagner verkörpert Moëts klassischen Stil mit einem fruchtig-süßen Bouquet. Spritzige Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit mineralischen Nuancen

Die leidenschaftliche Vermählung von Weißweinen und rot gekelterten Pinot-Noir-Trauben verleihen dem Brut Impérial Rosé seine Farbe. Aromen sonnengereifter Walderdbeeren und Johannisbeeren, schon in der Nase ein vibrierender Duft von Sommerfrüchten, das Finish ist langanhaltend und samtig

Beeindruckender Champagner mit einer besonders blumigen Note und fruchtiger Frische; Piper Heidsieck Champagner kann zu jeder Gelegenheit genossen werden – er eignet sich hervorragend zur Begleitung von Vorspeisen und Fischgerichten

Aperol mit Martini Prosecco, ein Schuss Soda, Orange Bitters und eine Orangenscheibe

Martini Prosecco mit Maracujasirup, Sweet & Sour Mix und Soda

Lillet Rosé mit Martini Prosecco, fruchtigem Erdbeersirup und Soda

Campari mit Martini Prosecco und einen Spritzer Soda

Limoncello di Capri mit einem Spritzer Soda, Martini Prosecco und Zitrone

Lillet Blanc mit fruchtigen Beeren, serviert mit Fever-Tree Wild Berry

Martini Floreale Alkoholfrei mit fruchtigen Beeren, serviert mit Fever-Tree Wild Berry

Holunderblütensirup, Limettensaft, Soda, Prosecco und Minze

Holunderblütensirup, Limettensaft, Soda, Sprite und Minze

Aperitivo Arancia Orange 0.0% mit spritzigem Fever-Tree Tonic Water und einer Orangenscheibe

Tanqueray Dry Gin, Limettensaft, frischer Zitronensaft und Rohrzuckersirup –auf Eis geshaked

Absolut Vanilia Vodka mit einem Hauch Passionsfruchtsirup, Eiweiß und Soda, serviert mit einem extra Shot Champagner

SWEET / DRY / DIRTY

eiskalter Grey Goose Vodka, Wermut, ein Dash von Olive Brine und grüne Oliven

Tanqueray No.Ten Gin, Campari und Belsazar Red Vermouth zu gleichen Teilen, serviert auf Eis

PERFECT SERVE: Fever-Tree Mediterranean Tonic & Zitrone

besonders milder Gin – durch vierfache Destillation und der Verwendung ganzer Zitrusfrüchte statt nur der Schalen – mit floralen Noten von Grapefruit, Koriander und Wacholderbeere

LASSEN SIE SICH VERZAUBERN

Dry Gin mit Essenzen von reifen und aromatischen Brombeeren und Himbeeren, die perfekt mit lebhaften Wacholdernoten harmonieren

PERFECT SERVE: Fever-Tree Indian Tonic & Limette

klassischer London Dry Gin mit ausgeprägter Wacholdernote und leichten Zitrusaromen

PERFECT SERVE: Fever-Tree Indian Tonic & Gurke

schottischer Gin aus elf verschiedenen Botanicals, darunter die deutlich geschmacksgebenden Rosenblätter, Wacholderbeere und Gurke

PERFECT-SERVE: Fever-Tree Indian Tonic & Rosmarin

mediterraner Flair aus Barcelona – 45 Botanicals prägen den würzigen und milden Geschmack des Premium Gins, darunter Noten von Olive, Rosmarin, Basilikum und Thymian

PERFECT SERVE: Fever-Tree Mediterranean Tonic & Himbeeren

47 Kräuter und Gewürze, die 36 Stunden lang mazeriert werden, geben dem Monkey 47 Gin einen komplexen und vielfältigen Geschmack mit herben Noten von Zitrusfrüchten und Beeren

PERFECT SERVE: Pink Grapefruit & Orange

kräftiger Duft nach frischen Mandarinen mit feinen Nuancen von Pfeffer und Engelwurz, am Gaumen fruchtig-frisch und weich

PERFECT SERVE: Bitter Lemon & Zitrone

47 Botanicals und mit handverlesenen Schlehen aus dem Schwarzwald veredelt – frische Süße mit Kräutern und leicht bitteren Aromen, welche von Lavendel und Schlehe begleitet wird

PERFECT SERVE: Fever-Tree Indian Tonic, Himbeeren & Minze

mit handerlesenen Botanicals von exotischen Orten in aller Welt – frische Minze und Himbeeren intensivieren die spritzigen Wacholder- und Zitrusaromen

PERFECT SERVE: Fever-Tree Mediterranean Tonic & Ingwer

sechs ausgewählte japanische Botanicals, in vier Jahreszeiten gehegt und gepflegt, werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und destilliert

the perfect companion to your Gin

Premium Indian Tonic · Sparkling Pink Grapefruit · Sicilian Bitter Lemon · Ginger Beer · Ginger Ale · Wild Berry

Gin Gold mit fruchtigem Mandarinen- Aroma geshaked mit Zitronensaft, Rohrzuckersirup und einen Dash Sellerie-Bitters

Captain Morgan Dark mit Pfirsichsirup, Limettensaft, Absolut Vanilia Vodka, frisch gepresster Zitronensaft, Falernumsirup, Litschisirup, Orange und Pfirsich Bitters

Ketel One Vodka, Chambord Liqueur, Holunderblüten- und Beerensirup, Limettensaft, Rosmarin, Ingwer, getoppt mit Ginger Beer

UNSER ÜBERRASCHENDER TWIST

Bulleit Bourbon, Zitronensaft, Eiweiß, Rohrzuckersirup und Pfirsich Bitters

Disaronno Amaretto und Bulleit Bourbon cremig geshaked mit Zitronensaft, Rohrzuckersirup und Eiweiß, getoppt mit Turkish Tobacco Bitters

100% Agave Cazadores Tequila Reposado, frischer Limettensaft, eine Prise Meersalz mit Fever-Tree Pink Grapefruit, Grapefruit Bitters

Captain Morgan Rum mit Erdbeersirup, DeKuyper Triple Sec, Rohrzucker und frischem Zitronensaft

Havana Club, frischer Limettensaft, Minze und Rohrzuckersirup auf Crushed Ice mit Soda

ALKOHOLFREI

Captain Morgan 0.0 %, Vanillesirup und ein frisch aufgebrühter Espresso

ALKOHOLFREI

Granatapfelsirup, Zitronensaft, spritziges Soda, Rosmarin und Ingwer, getoppt mit würzigem Ginger Beer

ALKOHOLFREI

frischer Limettensaft, Rohrzuckersirup und frische Minze, zum Schluss Ingwerlimonade

ALKOHOLFREI

Passionsfrucht- und fruchtiger Erdbeersirup, frischer Zitronensaft und spritziges Soda

ALKOHOLFREI

Aperitivo Arancia 0.0%, Zitronensaft und süßer Rohrzuckersirup

ALKOHOLFREI

Captain Morgan 0.0 %, Limettensaft, Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit, spritziges Soda und Rosmarin

EXKLUSIVER RUM COCKTAIL

feinster Plantation XO Rum aus Jamaica mit tropischem Passionsfruchtsirup, frisch gepresstem Limettensaft und süßem Rohrzuckersirup

feinster Bulleit Kentucky Straight Bourbon mit Butterscotchlikör, feinem Schokoladensirup und einer Prise Meersalz

erstklassiger Plantation XO Rum aus Jamaica mit Falernumirup und Kokossirup, Früchtetee, getoppt mit Fever- Tree Pink Grapefruit

EXKLUSIVER WHISKY COCKTAIL

The Maccallan Fine Oak 12 YO mit mandelsüßem Falernumsirup, Martini Ambrato und einem Dash Turkish Tobacco Bitters

Baileys Original, Amaretto Disaronno, zwei Shots frisch aufgebrühter Espresso mit cremiger Sahne

feinster Bulleit Bourbon mit Rohrzuckersirup und einem Dash Angostura Bitters

FÜR DEN KRÖNENDEN ABSCHLUSS

Absolut Vanilia Vodka, DeKuyper Crème de Café, Rohrzuckersirup und ein frisch aufgebrühter Espresso

Baileys Original mit Absolut Vanilia Vodka und Schokoladensirup, auf Eis geshaked mit Sahne

feinster Tequila aus 100% Agave gebrannt

Holz & würzige Noten verbinden sich bei diesem edlen Cognac

• Kirsch • Williams • Himbeer

4 cl

ein Blend aus Pot Still und delikaten Grain-Whiskeys, durchsetzt von nussigem Charakter und vanilligem Aroma

4 cl

voll und reich mit einer komplexen, aber ausgewogenen Mischung aus Beeren, Früchten und aromatischen Ölen

4 cl

weicher Speyside Malt mit beeindruckender Komplexität, die ihm seine dreifache Holz- Reifung verleiht – überrascht durch frische Nuancen gelber Früchte gefolgt von Karamell, Malz, etwas Rauch und Eichenholznoten

4 cl

seidig weicher Highland Whisky mit kräftigen Holz- und Röstaromen, wenig Frucht für einen Whisky mit Sherry-Finish – langer Abgang mit herben Aromen und einer leicht pfeffrigen, dunklen Schokoladennote mit Zimt

4 cl

der Talisker Skye überzeugt durch sein besonders würziges Aroma – anfangs weich, süß und leicht rauchig, danach gesalzenes Karamell mit Honig- und Barbecuearomen – langes, wärmendes Finish mit starkem Pfeffer

4 cl

trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und dennoch kraftvollen Süße, danach dominieren Noten von Meer, Jod, Seetang und Salz mit Anflügen von Holz – langes, von Rauchigkeit erfülltes Finish

4 cl

intensive Vanille, getrocknete Früchte und etwas Rauch sorgen für ein ausbalanciertes Aroma, der geschmeidige Abgang wird von dominanten Torf- und Malzaromen begleitet

4 cl

runder cremiger Geschmack von Honig und reifen Äpfeln mit Anklängen von Vanille, Haselnuss und Toffee prägen diesen zwölf Jahre alten Blended Scotch

4 cl

reiches Aroma mit einem Hauch Vanille und Honig – hergestellt aus verschiedenen Bourbons mit 4,6 und 8 Jahren Reifezeit in Fässern aus amerikanischer Weißeiche

4 cl

der hohe Roggenanteil sorgt für süße Nuancen nach Ahorn und Eiche sowie einen holzigen, leicht karamelligen Abgang mit einem Hauch getrockneter Früchte

EXTRA OLD 40% VOL.

entfaltet exotische Noten von Zuckerrohr, eichiger Vanille und gerösteter Kokosnuss, angereichert mit komplexen Aromen von Kakao, kandierten Orangen und einem Hauch von Tabak

CENTENARIO 23 AÑOS 40% VOL.

beim Genuss kommt die Süße sehr gut zur Geltung – so mischen sich hier Noten von Nougat, Karamell und Trockenfrüchten mit einem Hauch von Schokolade zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis